Trwa przetwarzanie danych
Sklep Pewex

Pewex

Profil użytkownika

zigi23

Zamieszcza eksponaty od: 27 czerwca 2013 - 16:11
Ostatnio: 7 marca 2014 - 12:17
  • Eksponatów na głównej: 43 z 45
  • Punktów za eksponaty: 14223
  • Komentarzy: 0
  • Punktów za komentarze: 0
 
Zupa ogórkowa - przysmak PRL'u – Składniki:

    20 dag kości wieprzowych
    1 pęczek włoszczyzny
    3-4 ziemniaki
    2 duże ogórki kiszone
    1/2 szklanki soku z ogórków
    3/4 szklanki gęstej  śmietany
    1 łyżka maki
    1 łyżka masła
    2 liście laurowe
    sól, pieprz
    1 łyżka posiekanego koperku
    1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Kości opłukać, zalać 1.5 l zimnej wody, dodać pokrojone w drobną kostkę marchewkę, pietruszkę i seler oraz cały por, gotować około 45 minut na małym ogniu. Na 15 minut przed końcem gotowania dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i liście laurowe.
Ogórki kiszone obrać, pokroić w drobną kostkę ( ja całe starłam na tarce o dużych oczkach), dusić 15-20 minut na maśle, podlewając w razie potrzeby 1-2 łyżkami soku z ogórków.

Z wywaru wyjąć kości i por. Uduszone ogórki dodać do zupy, wlać resztę soku, gotować razem ok. 10 minut. Zaprawić zupę śmietaną wymieszaną z mąką, zagotować. Dodać do smaku soli i pieprzu, posypać zieleniną.

Zupa ogórkowa - przysmak PRL'u

Składniki:

20 dag kości wieprzowych
1 pęczek włoszczyzny
3-4 ziemniaki
2 duże ogórki kiszone
1/2 szklanki soku z ogórków
3/4 szklanki gęstej śmietany
1 łyżka maki
1 łyżka masła
2 liście laurowe
sól, pieprz
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Kości opłukać, zalać 1.5 l zimnej wody, dodać pokrojone w drobną kostkę marchewkę, pietruszkę i seler oraz cały por, gotować około 45 minut na małym ogniu. Na 15 minut przed końcem gotowania dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i liście laurowe.
Ogórki kiszone obrać, pokroić w drobną kostkę ( ja całe starłam na tarce o dużych oczkach), dusić 15-20 minut na maśle, podlewając w razie potrzeby 1-2 łyżkami soku z ogórków.

Z wywaru wyjąć kości i por. Uduszone ogórki dodać do zupy, wlać resztę soku, gotować razem ok. 10 minut. Zaprawić zupę śmietaną wymieszaną z mąką, zagotować. Dodać do smaku soli i pieprzu, posypać zieleniną.

Wild Gunman – Kaczki były super, ale chyba jednak wolałem kowbojów.

Wild Gunman

Kaczki były super, ale chyba jednak wolałem kowbojów.

The Kelly Family – Amerykańsko-europejski zespół muzyczny, grający głównie muzykę pop, rock oraz folk. Grupa została założona przez Barbarę Ann Kelly, jej męża Daniela, Jerome Kelly, oraz ich dzieci.

The Kelly Family

Amerykańsko-europejski zespół muzyczny, grający głównie muzykę pop, rock oraz folk. Grupa została założona przez Barbarę Ann Kelly, jej męża Daniela, Jerome Kelly, oraz ich dzieci.

Organki "Viola" – Dla wielu był to pierwszy instrument w życiu i pierwsze wygrywane bity.

Organki "Viola"

Dla wielu był to pierwszy instrument w życiu i pierwsze wygrywane bity.

Roxette – Szwedzki duet reprezentujący nurt muzyki pop i rock. W jego skład wchodzą Per Gessle (gitara, wokal) oraz Marie Fredriksson (wokal). Jest to jeden z najpopularniejszych zespołów muzycznych lat 80., 90. XX w. oraz początku XXI w. Roxette ma na koncie ponad 50 milionów sprzedanych albumów i ok. 15 milionów singli; najpopularniejszy utwór – It Must Have Been Love – według szacunków w stacjach radiowych samych Stanów Zjednoczonych w latach 1990–2005 został odtworzony ok. 4 miliony razy.

Roxette

Szwedzki duet reprezentujący nurt muzyki pop i rock. W jego skład wchodzą Per Gessle (gitara, wokal) oraz Marie Fredriksson (wokal). Jest to jeden z najpopularniejszych zespołów muzycznych lat 80., 90. XX w. oraz początku XXI w. Roxette ma na koncie ponad 50 milionów sprzedanych albumów i ok. 15 milionów singli; najpopularniejszy utwór – It Must Have Been Love – według szacunków w stacjach radiowych samych Stanów Zjednoczonych w latach 1990–2005 został odtworzony ok. 4 miliony razy.