Szukaj
Dżem i Martyna Jakubowicz
"W domach z betonu nie ma wolnej miłości"
Utwór pochodzi z koncertu w Jarocinie z 1989 roku.
Dżem
Polski zespół grający muzykę z pogranicza rocka i bluesa, który w 1973 roku założyli bracia Adam i Beno Otrębowie oraz Paweł Berger. Zaliczany do najważniejszych zespołów w historii polskiej muzyki rockowo-bluesowej.
Dżem - "Sen o Victorii"
Ciężko o teledysk czy choćby wideo koncertowe z Ryśkiem, ale utwór jest jednym z najważniejszych w dyskografii tego zespołu i do dziś grupa wykonuje go z kolejnymi wokalistami - Jackiem i następnie Maćkiem.
Bitki z makiem
Niezapomniany smak dzieciństwa.
Składniki na 2 blaszki ciasteczek:
3 jajka (białka i żółtka osobno)
80 g drobnego cukru lub cukru pudru
75 g mąki pszennej, przesianej (koniecznie)
mak, do posypania
dżem (u mnie śliwkowy), do przełożenia
Białka oddzielić od żółtek; białka ubić na sztywną pianę. Powoli i stopniowo dodawać cukier (jak przy bezach - nie można wsypać cukru na jeden raz) i miksować Dodać żółtka i zmiksować. Wsypywać powoli mąkę i delikatnie(!) wymieszać.
Ciasto nałożyć do rękawa cukierniczego z grubą okragłą nasadką i wykładać na blachę nieduże krążki, pozostawiając odstępy między ciastkami. Posypać makiem.
Piec w temperaturze 180ºC przez około 10 minut, aż będą lekko złote. Ja piekę na macie teflonowej, której nie trzeba niczym smarować, ciastka idealnie odchodzą po upieczeniu.
Wystudzić, przełożyć dżemem.
Śmierć Ryszarda Riedla
30 lipca, w Chorzowie, umiera charyzmatyczny wokalista zespołu Dżem, Ryszard Riedel. Bezpośrednią przyczyną śmierci była niewydolność serca.
Jarocin
Odbył się pierwszy koncert w Jarocinie, który w następnych latach przerodził się w kultowy festiwal. Festiwal, który w latach osiemdziesiątych był jedynym miejscem prezentacji niezależnych grup muzycznych, gdzie często ignorowana była cenzura. Za czasów PRL był rodzajem odskoczni od szarej rzeczywistości i oazą wolności. Na festiwalu grano punk rocka, rocka, heavy metal, bluesa, reggae. Najbardziej znane polskie zespoły, które debiutowały w Jarocinie to Dżem, TSA, Oddział Zamknięty, Pidżama Porno, T.Love, Armia.
1
« poprzednia 1 następna »