Szukaj
Jajko na miękko - propozycja śniadaniowa!
Jajko gotowane w wodzie tak długo aż dojdzie do całkowitego ścięcia białka, ale nie żółtka. Tak przygotowane jajka mogą być jedzone same lub z dodatkami.
Jedno kurze jajko na miękko zawiera przeciętnie 88 kilokalorii.
Istnieje kilka technik gotowania jaj na miękko, jedna sugeruje gotowanie przez 3-5 minut po włożeniu do wrzątku, inna aby doprowadzić wodę do wrzenia z od początku zanurzonym jajkiem i podgrzewanie przez dwie minuty od rozpoczęcia wrzenia przez wodę.
Zbyt długie gotowanie jajka na miękko powoduje ścięcie żółtka i powstanie jajka na twardo.
Wojciech Gąssowski - "Gdzie się podziały tamte prywatki"
"Gdzie te dziewczyny, gdzie tamten świat?" Ogromny przebój Wojciecha Gąssowskiego i znany przez wszystkie pokolenia (choć adresowany do osób raczej 40-50+). Słowa do tego utworu napisał Marek Gaszyński a muzykę skomponował Ryszard Poznakowski. Tutaj, pan Wojciech śpiewa ten szlagier podczas koncertu "Od Opola do Opola" (Opole '88), w którym zajął I miejsce.
1
« poprzednia 1 następna »